北京朝(chao)阳一餐(can)饮店清早突生机灾，杜某某被拘！,朝(chao)阳区,厨房用,烟(yan)道
本(ben)文(wen)转自【北京晚报】；
北京市朝(chao)阳区消防救(jiu)济支队4月17日通报称，4月12日5时许，朝(chao)阳区常营(ying)中路2号(hao)院(yuan)甲1号(hao)楼1层一餐(can)饮店发生火灾。经消防部门现(xian)场访问观(guan)察，起火原因为该店厨师杜某某在炸油条(tiao)时，未封闭火源擅自离岗，形(xing)成油锅过热(re)起火，火星进入灶台上方烟(yan)道后(hou)引燃烟(yan)道内油垢(gou)，引发火灾。
因杜某某擅自离守过失引发火灾，公安构(gou)造(zao)根(gen)据《中华人民共和国消防法》第六十四条(tiao)第一款第（二）项划定(ding)，给予杜某某行政拘留十日的行政惩罚。
朝(chao)阳消防提醒，厨房用火用电用气会合，人人万万不要抱有(you)侥(yao)幸生理，认为烹调时离开(kai)一会儿(er)没有(you)事。请服膺，厨房用火不离人，莫(mo)让小火酿成灾。
北京晚报记者 张宇(yu)